在日常生活中，我們經常通過不銹鋼管是否有磁性來判斷不銹鋼的質量，但實際上，這種判斷不銹鋼管的方法是非常不科學的。比如我們常見的鋅管合金管、銅合金等。一般可以模仿不銹鋼的外觀顏色，而且沒有哪根管子是有磁性的，所以很容易被誤認為是不銹鋼，就連我們目前最常使用的304不銹鋼管等級的管子，經過冷補管后，管子都不同程度的有磁性，所以我們不能通過管子有沒有磁性來判斷不銹鋼的質量。

一般來說，不銹鋼在室溫下根據組織結構可以分為兩類。一種是管材奧氏體不銹鋼，如304、321管材、316管材、310管材等。另一種是管材馬氏體或鐵素體不銹鋼，如430、420管材、410管材等。

但我們常說的304不銹鋼管是一種非磁性的管狀不銹鋼，而管是指其磁性指數低于一定值的事實，也就是說，一般不銹鋼在奧氏體不銹鋼管為非磁性或弱磁性的前提下，在一定程度上具有一定的管磁性，而鐵素體和馬氏體不銹鋼則具有管磁性，這是由于奧氏體管304不銹鋼管在冶煉過程中由于成分偏析或熱處理不當，存在少量馬氏體或鐵素體組織所致。這樣，304不銹鋼管中就會有弱磁性。此外，冷加工后，304不銹鋼管的顯微組織將轉變為馬氏體。但隨著冷軋管變形量的增大，馬氏體相變管越多，磁性越強。

因此，材料的磁性是由分子排列管的規則性和電子自旋的各向同性決定的，可以認為是材料的物理性質，而材料的耐蝕性是由材料的化學成分決定的，是材料的化學性質，與材料是否具有磁性無關。